西梅汁生产线原料应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米，去除玉米苞衣，并用清水清洗，将新鲜甜玉米粒用打浆机打浆。
2、磨好的浆液用水稀释后过滤，用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用(注意控制用水量)。
3、稳定剂用白糖干混均匀，慢慢撒入温水中，在不断搅拌下加热溶解。当溶解好后，按比例加入玉米浆，升温煮沸，再加入其他辅料。
4、上述料液配制好后进行调配均质，配制好的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均匀、细嫩，避免产生分层沉淀。
5、将在均质机中均质后的液汁装入洗净消毒后的瓶中并封盖。然后，高温杀菌，杀菌条件为121%C/20min。取出迅速冷却至常温。
设备是由发酵罐、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、杀菌锅、储罐、胶体磨以及其它不锈钢罐和管道等单机设备组成。
更新时间：2026-08-20
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饮料生产线工程
