酶解罐可加热(夹套采用蒸汽加热，罐内物料温度自动控制)、保温、冷却、搅拌、灭酶(酶灭活)

奶酪槽是用于生产加工各式奶酪，干酪，奶疙瘩等乳制品的加工设备。可以实现凝乳、切割、排乳清等功能，设备可以兼容制作绝大多数的奶酪制品，槽体设计占地小，移动简单，多种配套组件可以满足不同客户的不同需求。

发酵罐适用于微生物发酵项目。它是耗氧或厌氧情况下发酵酶、真菌、植物细胞培养和细菌培养的理想系统等。该系列产品有不同的规格，有实验试规格（5-200L），中试规格（300-4000L）和工业型规格。也可根据客户特殊要求设计和订制特殊产品。

储液罐结构特点： 根据用途不同，储罐分为单层，双层保温罐、三层加热罐、三层加热带冷却罐。 根据物料性质不同，储液罐分为带搅拌器型和不带搅拌器型。 根据产品要求不同，储液罐材料分为SUS304或SUS316L。接口采用国际通用标准快装卡盘式。 按医药GMP规定，储液罐应带有蒸汽灭菌功能。

真空脱气机，作用是去除料液中的空气(氧气)，抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化，防止品质降低；去除附着于料液中悬散微粒气体，抑制微粒上浮，保持良好外观； 防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌； 减少对容器内壁的腐蚀。

乳化罐的作用是将一种或多种物料（水溶性固相、液相或胶状物等）溶于另一种液相，并使其水合成为相对稳定的乳化液。广泛适用于食用油类、粉类、糖类等原辅料的乳化混合，某些涂料、油漆乳化分散也使用